Животноводство. Почему коровы дают молоко, а овцы — шерсть

Ты когда-нибудь задумывался, откуда на столе берутся молоко и сыр, а в шкафу — варежки из шерсти? Всё это — результат труда животных и людей. Добро пожаловать в мир животноводства!

Что это такое?

Животноводство — это уход за сельскохозяйственными животными: коровами, овцами, козами, курами и другими. Люди заботятся о животных, кормят их, лечат, создают для них хорошие условия. А животные, в свою очередь, дают молоко, яйца, шерсть и даже мёд — если речь идёт о пчёлах, конечно!

Почему коровы дают молоко?

Коровы дают молоко по той же причине, что и все млекопитающие: чтобы кормить телёнка. Но если за коровой хорошо ухаживать — кормить правильно, доить в одно и то же время, заботиться о здоровье — она может давать молоко долгое время. Из молока делают:

— сметану,

— сыр,

— йогурт,

— сливочное масло,

— творог (очень популярен в регионе, особенно домашний).

Почему овцы дают шерсть?

Шерсть — это природный «свитер» овцы. Она нужна ей, чтобы не мёрзнуть зимой. Но весной овцу обязательно стригут — не для красоты, а чтобы ей не было жарко. Стрижка не причиняет боли — это как поход к парикмахеру.

С одной овцы можно получить до 3–6 килограммов шерсти за год. Из неё делают:

— нитки,

— тёплые носки,

— одеяла,

— войлок и даже ковры.

А кто ещё помогает человеку?

Козы — дают вкусное и полезное молоко и шерсть — особенно ангорские и пуховые породы. 

Куры — несут яйца. 

Пчёлы — собирают мёд и опыляют растения. 

Лошади — помогают на фермах и в поле.

А знаешь ли ты?

На фермах Алтайского края выращивают целые стада коров и отары овец. Особенно славятся породы:

— алтайская овца — с густой и тёплой шерстью,

— чёрно-пёстрая порода коров — даёт много молока.

А в некоторых агрошколах и учебных хозяйствах школьники учатся ухаживать за животными — кормить, убирать, наблюдать за здоровьем.

Почему это важно?

Животные дают нам не только еду или одежду. Они учат заботе, терпению и вниманию.

А труд животноводов — это ежедневная работа с утра до вечера, в любую погоду.

Так что в следующий раз, когда выпьешь стакан молока или наденешь тёплую варежку — вспомни: за этим стоит большая дружба между человеком и животным.