Учёные Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ с коллегами из Индии впервые провели детальное исследование биохимии алоэ и влияние его составляющих на здоровье человека. Оказалось, что популярное в народной медицине комнатное растение содержит также и вредные вещества — потенциальные канцерогены.
На молекулярном уровне доказаны его лекарственные свойства при наружном применении, в других же случаях риск может значительно превосходить пользу, сообщили в пресс-службе вуза.
Группа учёных Высшей медико-биологической школы ЮУрГУ под руководством доктора наук, директора ВМБШ Ирины Потороко не впервые анализирует народные средства, объясняет их свойства на молекулярном уровне с позиций современных программных продуктов биоинформатики.
Внутренняя мякоть листа — Aloe vera гель богатый полисахаридами, который на 99% состоит из воды, однако оставшийся 1% в нём — «золотой фонд». Полисахарид аацеманнан действует как «ключ», открывающий клетки нашей иммунной системы (макрофаги), заставляя их активнее заживлять раны и бороться с воспалением.
Под кожицей алоэ проходят трубки, содержащие жёлтый млечный сок — латекс. Он содержит антрахиноны (алоин и алоэ-эмодин). Эти вещества могут тоже оказывать лечебное действие в определённых случаях, но могут и навредить, вплоть до влияния на ДНК и повышения риска онкозаболеваний.
Так что очень важно, идёт ли речь о чистом соке алоэ или его экстракте вместе с кожицей.
Чтобы понять, почему алоэ помогает, нужно заглянуть внутрь клетки. Учёные выделяют несколько ключевых «сигнальных путей», по которым действуют активные вещества.
Первый — NF-κB и MAPK — «аварийные кнопки» воспаления. Когда мы обжигаемся или раним кожу, они запускают каскад реакций, вызывающий боль, отёк и покраснение. Ацеманнан и алоин блокируют эти сигналы, снижая производство цитокинов. Грубо говоря, алоэ не даёт воспалению «разгореться».
Другой путь — трансформирующий фактор роста TGF-β. Это «строительный кран» для нашей кожи. Алоэ стимулирует этот фактор, заставляя фибробласты активнее производить коллаген. Благодаря этому раны затягиваются быстрее, а рубцы становятся менее грубыми.
Ещё один путь — PI3K/AKT — отвечает за выживание клеток. В ране он помогает новым клеткам расти и делиться, ускоряя регенерацию. А вот в раковых клетках (в лабораторных экспериментах) те же самые вещества, наоборот, запускают механизм самоуничтожения — апоптоз. Это делает алоэ интересным объектом для изучения в онкологии, но пока только в пробирке.
Обобщив десятки исследований, учёные объяснили, когда современная наука говорит алоэ как лекарству — да, а когда — «подождём». Алоэ — проверенное наружное противовоспалительное (антибактериальное, противовирусное, противогрибковое) средство, но даже тогда оно должно применяться не в качестве основного лекарства, а лишь как дополнение.
Исследователи также отметили антиоксидантные и антидиабетические свойства алоэ, однако эти утверждения остаются пока в основном в ранге гипотез и экспериментов ин-витро (в пробирке). В экспериментах на крысах и мышах отмечен положительный эффект алоэ при язве желудка. Эксперименты на людях начались совсем недавно и пока не многочисленны.
Открытым остаётся и вопрос о соотношении противоопухолевых и наоборот канцерогенных свойств алоэ. При этом учёные отметили перспективы алоэ для создания пищевых консервантов и биоразлагаемых пленок.