Аналитические системы нового типа, которые позволят проводить анализ пищевых и фармацевтических продуктов на производственных линиях, разрабатываются учеными из Самарского государственного технического университета (СамГТУ). Об этом сообщили в пресс-службе Минобрнауки России.
«Мы предложили аналитические системы нового типа, основанного на оптической спектроскопии. [Новая технология] позволяет разрабатывать недорогие, компактные, портативные, встраиваемые, в том числе поточные, в том числе в реальном времени, оптические анализаторы и проводить анализ, который не возможен в лабораторном исполнении», — прокомментировал руководитель научной группы, доктор химических наук, заведующий кафедрой «Аналитическая и физическая химия» СамГТУ Андрей Богомолов.
Традиционно оптическая спектроскопия (группа методов качественного и количественного анализа веществ, основанных на изучении взаимодействия света с веществом в оптическом диапазоне длин волн) развивалась как сложное аналитическое решение, которое требует дорогостоящее оборудование. Однако постепенно на передний план выступила низкая производительность этого метода. Для решения этой проблемы специалисты из СамГТУ предложили использовать мультисенсорный подход в оптической спектроскопии, инструментом которого являются оптические мультисенсорные системы (ОМС). Таких разработок ранее в России не было, а за рубежом они находятся на начальных стадиях.
Как отметил Андрей Богомолов, подобные анализаторы позволят улучшить качество пищевых и фармацевтических продуктов и оптимизируют их производство. Также они дадут возможность проводить медицинскую диагностику более оперативно.
Источник: ТАСС
