Когда речь заходит о научных достижениях, в первую очередь говорят о медицине, ИТ или энергетике. Но помимо этих областей, наука активно проникает в индустрию красоты. Что сейчас происходит в отечественной косметической промышленности и как наука влияет на эту отрасль? С таким вопросом обратилась к экспертам модератор дискуссии, руководитель дирекции стратегии, аналитики и исследований АНО «Национальные приоритеты» Юлия Грязнова.
По словам руководителя Иннохаба ООО «Арнест ЮниРусь» Ирины Порох, сегодня фокус сместился с красоты на качественное долголетие. При выборе продукта потребители все чаще обращают внимание не на эстетическую составляющую продукта (например, лепестки роз в геле для умывания), а на доказанную эффективность. Поэтому в компании используют разные модели тестирования, чтобы показать, как средство действует на клеточном уровне: исследования in-vitro, а также «кожа-на-чипе» — микрофлюидная система, имитирующая человеческую кожу.
В то же время российские производители косметики и парфюмерии испытывают трудности с доступом к современным технологиям для создания активных компонентов.
С ней согласился владелец ООО «Мацеста Косметик» Александр Каримов. По его мнению, косметические компоненты, которые закупают производители косметики, бывают нестабильными: могут потерять цвет, запах или оказываются недостаточно хорошего качества.
«Но я уверен, что отечественная наука обязательно сделает шаг вперед в этом направлении. В нашей индустрии работает много профессионалов. Могу с уверенностью сказать, что российские производители косметики — одни из лидеров в мире», — подчеркнул эксперт.
«В лаборатории мы тоже иногда сталкиваемся с тем, когда, казалось бы, используем одни и те же вещества для химического анализа, а позже понимаем, что анализ не воспроизводится. В этом случае меняем поставщика, либо применяем методы очистки. В нашем арсенале есть невероятная инструментальная база: масс-спектрометры, газовые хроматографы и другое оборудование. Под каждую задачу можно подобрать свой метод, чтобы проверить качество сырья. Здесь также хотелось бы поблагодарить государство, которое оказывает финансовую поддержку вузам и институтам, оснащает их по последнему слову техники», — поделилась Ирина Тимофеева.
Искусственный интеллект — еще один перспективный инструмент, который набирает обороты в индустрии красоты. С его помощью можно моделировать вещества, выделять по заданным свойствам и тестировать нужные ингредиенты. Однако ИИ вряд ли поможет персонализировать косметическую продукцию.
Другой вызов, с которым сталкиваются представители индустрии, связан с недоверием потребителей к российскому производителю. На это обратил внимание владелец ООО «Мацеста Косметик» Александр Каримов. Увидев дорогостоящий зарубежный товар, покупатель может предположить, что он качественнее. Хотя более экономичный отечественный продукт ему ничуть не уступает.
Секрет доверия — в подтвержденной безопасности и эффективности косметических средств. Об этом рассказала на примере одной из линеек продукции руководитель Иннохаба ООО «Арнест ЮниРусь» Ирина Порох.
«Мы не говорим, что косметика лечит. Но мы можем показать технологии, позволяющие работать компонентам на разных слоях кожи: от поддержания защитного барьера и здорового микробиома до увлажнения и действия сигнальных молекул, запускающих естественный процесс в эпидермисе. Такие технологии, в том числе создаваемые в кооперации с научным сообществом, с помощью тестов in vitro и ex vivo, дают возможность стать российским брендом, которому будут доверять потребители», — подчеркнула эксперт.
«Нужно понимать, что цикл сортировки и переработки пластика сложный. После очистки и переработки он теряет некоторые физико-механические свойства. Из-за этого удается пустить в оборот до 20-30% пластика. Продукты бренда Vivilen содержат до 25% переработанного пластика. Совместно с сетью отелей „Азимут“ мы запустили косметику с экологичной упаковкой. Как партнер, мы следим за тем, чтобы после использования ее правильно сортировали», — рассказал Евгений Степанов.
В завершение дискуссии участники затронули тему новых кадров в индустрии. Будущее за специалистами в области междисциплинарных наук — известный факт. Помимо этого, в ближайшее время появится особый спрос на химиков-аналитиков. Подробнее об этой профессии рассказала заместитель директора Научного центра мирового уровня «Новые материалы специального назначения», доцент кафедры физической и коллоидной химии химического факультета Томского государственного университета Вера Тугульдурова.
«Речь идет о химиках — аналитиках рынка, или маркетологах. Поскольку сейчас крайне важна задача правильной постановки прогностических, опережающих продуктов, исходя из понимания рынка. Мы это знаем, так как наш университет вовлечен в формирование некоторых стратегических документов по перспективам развития химической промышленности. С 2020 по 2024 год средняя численность сотрудников в области бытовой химии, парфюмерии и косметики выросла на 30%. Поэтому университетам важно продолжать готовить химиков, технологов, машиностроителей и других специалистов отрасли», — поделилась Вера Тугульдурова.
Особенно востребованы будут специалисты с опытом в косметической химии, а также химики-разработчики, совмещающие фундаментальные знания с пониманием технологии производств. Однако важно не только обучить этих специалистов, но и развивать систему адаптации будущих кадров на предприятиях. Например, запускать новые образовательные программы, курсы практической химии. На таких занятиях будущие специалисты смогут изучать не только фундаментальную науку (например, коллоидную химию или анализ веществ), но и познакомиться с организацией производства, заключает эксперт.
Также участники сессии «Формула красоты: прорыв российской науки в парфюмерии и косметике» на V Конгрессе молодых ученых отметили, что ключевыми особенностями российской косметики являются использование местных натуральных компонентов (26,3%) и доступная стоимость (25,6%). Существенно реже российской косметике, по мнению участников, приписываются такие характеристики, как безопасность и многоступенчатое тестирование, а также инновационность и применение передовых технологий (по 6,8% за каждый вариант).
Для выхода российских косметических брендов в категорию всемирно известных, по оценке участников, в первую очередь необходимо развивать массовость и ориентированность на широкий рынок (8,7%), а не премиальный сегмент (4,8%). Кроме того, индустрии следует уделять больше внимания продуктам с накопительным эффектом (15,1%), нежели тем, что обеспечивают быстрый результат (4,8%).
При этом 57,5% участников считают, что доверие к российским косметическим брендам уже сформировалось, тогда как 42,5% придерживаются противоположного мнения.
