Повысить содержание полезных веществ в рукколе позволит совмещенное синее и красное освещение. К такому выводу пришли ученые Дальневосточного отделения (ДВО) РАН и Института автоматики и процессов управления РАН, сообщается на сайте Минобрнауки.
В ходе исследований специалисты обнаружили, что воздействие монохромного и бинарного света приводит к десятикратному увеличению флавонолов – растительных пигментов, оказывающих антиоксидантное, противоопухолевое и противовоспалительное действие. При этом зеленый и синий значительно влияют на рост корней.
Знания будут полезны при культивировании тепличных растений.
